Supermarkt-Scorecard
Bewertung von Supermärkten anhand ihrer Bemühungen zur Bekämpfung der Verwendung von Wildfischen in ihren Aquakultur-Lieferketten
Österreich
Deutschland
Schweiz
Wir haben die Unternehmenspraktiken und -richtlinien von Supermärkten sowie deren Lieferketten und Transparenz untersucht. Wir haben uns auch angesehen, wie sie verschiedene gezüchtete Fische und Meeresfrüchte im Laden vermarkten und verkaufen. Die Supermärkte wurden anhand von 13 Kriterien bewertet und verglichen
Die Ergebnisse basieren auf Befragungen der Einzelhändler, auf Desktop-Recherche und auf Untersuchungen im Geschäft
Jeder Supermarkt erhielt eine Gesamtpunktzahl auf einer Skala von bis zu 100%
In diesen Berichten werden Supermärkte in Österreich, Deutschland und der Schweiz nach einer Reihe von Kriterien bewertet. Anhand derer wurde beurteilt, wie effektiv sich die Händler mit den negativen Auswirkungen auf die Ozeane befassen, die durch die Verwendung von Fisch aus Wildfang für Aquakulturfutter entstehen. Die Berichte fordern alle Handelsketten auf, die Risiken ihrer Aquakultur-Lieferketten zu erkennen und Massnahmen zu ergreifen, um die Verwendung von Fisch aus Wildfängen im Zuchtfischfutter einzustellen. Dieses Ziel soll bis 2025 erreicht werden.