Pêcher des poissons pour nourrir... des poissons
L'aquaculture nous est présentée comme une solution à la surpêche chronique de nos océans. Mais sous cette surface alléchante, se trouve l'une des pratiques industrielles les moins durables de la planète.
En savoir plus.Plus de la moitié des produits de la mer que nous consommons proviennent d'élevages.
En tant que secteur de production alimentaire à la croissance la plus rapide au monde, les produits de la mer issus de l'élevage représenteront 60 % de la consommation mondiale de poisson en 2030.
Les poissons et les crevettes d'élevage sont nourris avec des aliments commerciaux fabriqués par une industrie qui ne veut pas vous montrer sa face sombre.
Pour fabriquer ces aliments pour animaux, des milliards de poissons sauvages sont chalutés depuis les océans...
...puis sont hachés et pressés pour en faire de la farine de poisson et de l'huile de poisson.
Il faut jusqu'à 5 kg de poissons sauvages pour produire 1 kg de farine de poisson.
Presque tous ces poissons sauvages pourraient être utilisés pour nourrir directement les gens.
Au lieu de cela, l'industrie des aliments aquacoles prive les communautés vulnérables d'un aliment de base, laissant la pêche artisanale en difficulté et les populations locales en proie à la faim.
Les océans sont dépouillés, menaçant la vie marine en déstabilisant les réseaux trophiques...
...et les populations mondiales de poissons s'effondrent.
93% des stocks de poissons marins ont été exploités jusqu'à leurs limites ou surexploités, menaçant la faune sauvage et une source vitale de nourriture.